اسپرسو ساز بارنی مدل CRM3005E
جهت استعلام قیمت عمده تماس بگیریداسپرسو ساز نیمه صنعتی بارنی مدل CM5700AB
۱۸,۰۰۰,۰۰۰ توماناسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni BR-7031
جهت استعلام قیمت عمده تماس بگیریداسپرسوساز صنعتی
اولین کاری که در هنگام انتخاب اسپرسوساز صنعتی باید انجام دهیم، این است که نیازسنجی کنیم. برای نیازسنجی باید ابتدا تعداد مشتریان کافه را در نظر بگیریم و با توان دستگاه مقایسه کنیم تا ببینیم که دستگاه صنعتی ما باید چند هدگروپ داشته باشد تا بتواند در بهترین زمان به افراد حاضر در کافه، خدمترسانی کند.
توجه داشته باشید که در حوزه کافهداری، باید بتوانیم تجربه خوبی برای مشتری رقم بزنیم و اگر نتوانیم چنین کاری انجام دهیم، قاعدتاً مشتریان، دفعه بعد مجدداً سراغ ما نخواهند آمد. پس باید اسپرسوساز صنعتی را به گونهای انتخاب کنیم که میزان معطلی مشتری، در کمترین حالت ممکن باشد.
در صورتی که تعداد مشتریان کافه شما کم است (مثلاً کافهای در یک شرکت کوچک یا باشگاه بدنسازی راه انداختهاید و فقط به کارمندان شرکت یا مراجعان باشگاه خدمترسانی میکنید)، خرید یک دستگاه اسپرسوساز نیمهصنعتی هم کار شما را به بهترین شکل راه میاندازد و نیاز مشتریانتان را برآورده میکند؛ ولی اگر کافهای در یک منطقه تفریحی پررفتوآمد راه انداختهاید و 20 میز هم در آن قرار دادهاید که معمولاً 10 تای آنها همیشه پر میشود، قاعدتاً باید یک اسپرسو ساز صنعتی با چهار هد گروپ خریداری کنید تا به مشکل نخورید.
همچنین اگر تعداد مشتریان کافهتان کم است، میتوانید اسپرسوسازهای صنعتی نیمهاتوماتیک بخرید؛ ولی اگر تعداد زیادی مشتری به صورت همزمان به کافه شما مراجعه میکنند و هر کدام هم سفارش خاص خودشان را دارند، بهتر است سراغ اسپرسوسازهای صنعتی تماماتوماتیک خریداری کنید تا همه کارها به صورت حرفهای، دقیق و سریع انجام شود و کمترین وقت و نیرو را از شما بگیرد.
جنس اسپرسوساز صنعتی چه باشد، بهتر است؟ سوالی مهم و دوراندیشانه!
اسپرسوسازهای صنعتی با حجم بالایی از آب جوش و حرارت بالا سروکار دارند. در نتیجه باید جنس آنها به گونهای باشد که در برابر این حرارت بالا و مداوم تاب بیاورد و آسیب نبیند. بر اساس تحقیقات صورتگرفته، بهترین جنس برای اسپرسوساز صنعتی، «استیل ضد زنگ» است.
آشنایی با انواع اسپرسوساز صنعتی از نظر کاربری؛ نکتهای دیگر برای انتخاب بهتر
اسپرسوسازهای صنعتی از نظر مدل کاربری به سه نوع «دستی»، «نیمهاتوماتیک» و «تماماتوماتیک» تقسیم میشوند. در ادامه به صورت مختصر و مفید، این سه مدل را معرفی خواهیم کرد:
- اسپرسوساز صنعتی با برنامهریزی به صورت دستی: کلیه مراحل آمادهسازی قهوه با این نوع اسپرسوساز، با دست انجام میشود.
- اسپرسوساز صنعتی نیمهاتوماتیک: در حال حاضر متداولترین مدل اسپرسو ساز صنعتی، مدل نیمهاتوماتیک است که در آن پمپ الکتریکی، کار عصارهگیری را انجام میدهد و افراد فقط باید دستگاه را به صورت دستی، خاموش و روشن کنند. برنامهریزی کردن این دستگاهها، دستی است و باید توسط باریستا انجام شود. این نوع اسپرسوساز، قیمتی منطقی و مقرون به صرفه دارد و برای کافهها، بسیار مفید و کارآمد است.
- اسپرسوساز صنعتی تماماتوماتیک: اسپرسوسازهای صنعتی تماماتوماتیک، صفر تا صد آسیاب دانه قهوه و عصارهگیری قهوه را خودشان انجام میدهند و برنامهریزیهای لازم هم به صورت اتوماتیک روی آنها اعمال شده است. کار با این دستگاهها، بسیار راحت است؛ ولی این راحتی و بهروز بودن باعث شده است که قیمت این محصولات، بالا باشد.
آشنایی با 5 مورد از بهترین برندهای اسپرسوساز صنعتی
در این بخش از مقاله تصمیم داریم با 4 مورد از بهترین برندهای اسپرسوساز صنعتی در جهان آشنا شویم. این برندها به واسطه عملکرد حرفهای خود زبانزد خاص و عام شدهاند:
- بیزرا (Bezzera): اسپرسوسازهای صنعتی برند ایتالیایی بیزرا، بسیار معروف هستند و اکثر کافههای گرانقیمت و شناختهشده در سراسر جهان از اسپرسازهای این برند استفاده میکنند. طول عمر محصولات این برند بسیار بالاست و در صورتی که مشکلی پیدا کنند، قطعات آنها در بازار یافت میشود.
- جیمبالی (Cimbali): برند ایتالیایی جیمبالی، یکی از برندهای مشهور در زمینه اسپرسوساز صنعتی است که از سال 1912 تاکنون در این زمینه فعالیت میکند و حسن شهرت آن، عالمگیر است. اسپرسوسازهای این برند، در بسیاری از کافههای جهان جا خوش کرده است و قیمت مناسب و معقولی هم دارد. یکی از موضوعاتی که باید در مورد برند جیمبالی بیان کنیم این است که در حال حاضر، نماینده رسمی در ایران ندارد و ممکن است لازم باشد که برای یافتن لوازم یدکی و قطعات محصولات این برند، اندکی جستجو کنید.
- سیمونلی (Simonelli): سال 1936 بود که برند سیمونلی، نخستین دستگاه اسپرسوی خود را روانه بازار کرد و اکنون یکی از بزرگترین تولیدکنندگان اسپرسوساز صنعتی در جهان محسوب میشود. کیفیت ساخت عالی، استحکام بدنه، قیمت مناسب و قابلیتهای قابل قبول، از مهمترین ویژگیهای محصولات این برند است. خوشبختانه لوازم یدکی و قطعات اسپرسوسازهای صنعتی سیمونلی در ایران یافت میشود و در صورت خراب شدن دستگاه، خیلی راحت میتوانید این قطعات را خریداری کنید.
- لاسپازیاله (La Spaziale): برند لاسپازیاله، یکی دیگر از برندهای پرطرفدار ایتالیایی است که در زمینه تولید دستگاه اسپرسوساز صنعتی فعالیت میکند. کیفیت ساخت و بدنه مستحکم این محصول، از نظر بسیاری از متخصصان، کمنظیر است. امکانات اسپرسوسازهای این برند باعث شده است که قیمت این محصولات از نظر بسیاری از متخصصان، مقرون به صرفه و منطقی اعلام شود.
بودجه؛ یکی دیگر از مسائلی که قبل از خرید اسپرسوساز صنعتی باید در نظر بگیرید
در هنگام انتخاب و خرید دستگاه اسپرسوساز صنعتی، حتماً به بودجه خود توجه کنید. همچنین برآورد کنید که با این دستگاه، چقدر میتوانید درآمد کسب کنید. اگر میخواهید هزینه خرید دستگاه برایتان کمتر و منطقیتر تمام شود، حتماً سراغ مدلهای نیمهاتوماتیک بروید.
یکی از نکاتی که دقت به آن، لازم است، توجه به برند و کیفیت محصول است. اگر میخواهید خرید درست و هوشمندانهای داشته باشید، از برندهای حرفهای و شناختهشده خرید کنید. خرید از این برندها باعث میشود که قهوه باکیفیتتر و بهتری به مشتریان خود بدهید.
علاوه بر کیفیت نهایی، محصولات برندهای معتبر، عمر بالاتری هم دارند و قطعات و لوازم یدکی آنها بهراحتی در بازار یافت میشود. این در حالی است که قطعات محصولات کمترشناختهشده و گمنام، سختتر یافت میشود و ممکن است مجبور شوید که یک دستگاه دیگر بخرید و دستگاه قدیمی را کنار بگذارید.
با این تفاصیل خرید یک دستگاه باکیفیت و برند، واقعاً ارزشش را دارد و خرید چنین اسپرسوسازی، خیلی بهتر از مدلهای ارزانقیمتی است که کیفیت آنها رضایتبخش نیست؛ بنابراین در هنگام خرید اسپرسوساز صنعتی، بودجه مناسبی در نظر بگیرید تا بتوانند دستگاه حرفهای و کارآمدی خریداری کنید.
فروشگاه قهوه سیراف؛ راهی برای خرید تکی و عمده انواع اسپرسوساز صنعتی باکیفیت
در این مطلب تلاش کردیم اطلاعات مفیدی در مورد اسپرسو ساز صنعتی ارائه دهیم و مهمترین نکاتی که قبل از خرید این نوع اسپرسوساز باید بدانیم را بیان کنیم. امیدواریم نکات این مطلب به شما کمک کند که خرید هوشمندانهای انجام دهید و اسپرسوساز صنعتی مناسب و مفیدی خریداری کنید.
در صورت تمایل به خرید اسپرسوساز صنعتی، پیشنهاد میشود که از فروشگاهها و مراکز تخصصی و معتبر خرید کنید؛ چون مدیران و مشاوران این فروشگاهها، تخصص و تجربه درخشانی در عرضه دستگاههای اسپرسوساز دارند و میتوانند به شما کمک کنند که خریدی درست و آگاهانه داشته باشید.
فروشگاه اینترنتی قهوه سیراف، یکی از فروشگاههایی است که سالها در زمینه فروش انواع و اقسام اسپرسوساز فعالیت کرده است و متخصصان آن، دانش، آگاهی و تجربه لازم در زمینه دستگاههای اسپرسوساز را کسب کردهاند. این مجموعه در حال حاضر انواع و اقسام دستگاه اسپرسوساز صنعتی، نیمهصنعتی و خانگی را در وبسایت خود عرضه کرده است و امکان خرید تکی و عمده این دستگاهها در این فروشگاه آنلاین وجود دارد.